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  • 大田县守牢关口强化进口冷链食品疫情防控
    日期:2020-12-30  发布:网站管理员  浏览:111  举报:投诉举报

        一是严把源头追溯。对辖区内36家冷冻库经营户进行全面检查,督促经营户严格执行进货查验、索证索票制度,严格监管进口冷链食品“四证”情况,确保“来源可查、去向可追”。二是强化“人物同防”。收集全县冷链食品从业人员数、是否经营进品冻品及品种、产地等信息,配合县疾控中心做好冷链食品外包装、外环境及从业人员的核酸检测工作,共检测62人次。三是加强宣传培训。对辖区17家冷链食品经营户进行集体约谈,并开展疫情防控知识培训,通过微信公众号等方式向公众发布“进口冷链食品食用安全提醒”等知识,提高防控意识。

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